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手ぶちうどん 吉平 [食べ物]

仙台の北西部の住宅街、川平の一角にあるこの「手ぶちうどん屋・吉平」は、目立ちません。目立ちませんが、とても美味しいうどんなので私も一言ご紹介します。

小さな間口の出入り口の横に、うどんを打つご主人の姿が窓越しに見えるようになっています。ご主人(おそらくこの方がご主人だと思う)は、演歌歌手の香田晋にチョッピリ似ています。そんなハンサムなうどん職人さんを通りすがりに見ることができます。

・・・ハンサムなピザ職人が通りに向かってピザ生地を広げている図を想像して下さい。その「うどん」バージョンなんですから!!・・・

営業時間:平日12:00~15:00(木曜日休み)、土・日曜日12:00~15:00と17:00~20:00

うどんは注文を受けてから、生地を麺棒で伸ばして切り、ゆでてくれます。その打ちたての麺が、コシが大変強くて良いのです。

つけ麺方式でいただきましょう。

仙台市青葉区川平3-46-15
022-719-4532

**参照記事**

  1. http://blogs.yahoo.co.jp/hotarubi_oboro/25030847.html
  2. http://www.doblog.com/weblog/myblog/43871/1677622#167762
  3. http://yaplog.jp/mzn2/archive/28


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